Jamón de Bellota D.O. Huelva Summum 100% Ibérico

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Descripción

Jamón de Bellota D.O. Huelva Summum 100% Ibérico

Ofrecemos este jamón bajo la garantía de la Denominación de Origen de Huelva. Este jamón proviene de cerdos de raza 100% Ibérica (Ibéricos puros) criados en extensivo (semilibertad) en dehesa. Alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales reponen unos 60 kilos. UINICO ADITIVO: SAL MARINA
Ficha Técnica

Descripción

Raza: 100% Raza Ibérica
Origen: Jabugo (Huelva)
Curación: +36 meses
Alimentación: montanera – Bellota y Pasto.
Marca: Sierra Jabugo

Ingredientes: Jamón Ibérico y sal marina.

Datos nutricionales:
Valor nutricional: Grasa: 15.6 g, Proteínas: 43 g, Sodio: 2g, Hidratos de carbono: menos de 0.5G.
Valor energético: 299 Kcal/100 gr – 1254 KJ / 100 g.

Recomendaciones y conservación

Recomendaciones: Marida a la perfección con vinos tinto, chardonnay y cavas.

Conservación: Si lo lleva entero conservar en sitio seco y aireado. Si lo lleva envasado, refrigerado.

 

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