Jamón de Pato

Jamón de Pato Etxenike

El jamón de pato es la pechuga del pato curada y tratada de forma artesanal por M.Etxenike, conservando así todos su aroma y sabor. Es un producto exquisito e ideal para tomar en ensaladas o como centro de mesa. Al ser una semiconserva debemos mantenerlo refrigerado a una temperatura de entre 0 y 5º. Se cura de forma tradicional para lograr un jamón de agradable paladar.

Descripción

INGREDIENTES: Pechuga de pato, sal, azúcar y pimienta, conservador; nitrito sódico

PREPARACIÓN: Cuando vayamos a consumirlo se recomienda sacarlo del frigorífico unos 20 minutos antes y mantenerlo a temperatura ambiente, así las lonchas se separarán más fácilmente y podremos disfrutar mejor de todas sus cualidades.

PRESENTACIÓN: Jamón de pato loncheado, en sobres al vacío de 100 g. o 50 g.

COND. DE CONSERVAC: De 0º a 4º
VIDA ÚTIL: 6 meses