D. O. TERUEL

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Descripción

Oro Blanco 25 kilates

Es un jamón único, con 25 meses de curación. 25 kilates de delicatesen, un kilate por cada mes de mimada y exclusiva maduración. JAMÓN de AUTOR, cruce de raza duroc, alimentación a base de cereales, tal vez, y desde nuestra opinión, considerado el mejor jamón serrano de la actualidad.
Ficha Técnica

Descripción

Raza: Duroc
Origen: La Puebla de Valverde (Teruel)
Curación: +25 meses
Alimentación: Cereales
Marca: Oro Blanco

Ingredientes: Jamón de Cerda, sal marina, azúcar, conservadores E250, E252 y antioxidante E-300.

Datos nutricionales:

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR: 100G
VALOR ENERGÉTICO MEDIO: 1071,1Kj
255,2Kcal
Grasas totales: 10,8g
de las cuales saturadas: 4,1g
Hidratos de Carbono: 0,1g
de las cuales azucares: 0,1g
Proteína: 29g
Sal: 3,8g
Recomendaciones y conservación

Recomendaciones: Acompañado de pan y aceite de oliva virgen extra, con huevos rotos, en tostadas sobre pan y tomate, acompañado de quesos curados. Marida a la perfección con vino tinto de Somontano o garnacha navarro o cualquier tinto con D.O.

Conservación: Si lo lleva entero conservar en sitio seco y aireado. Si lo lleva envasado, refrigerado.

Categoría:

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