Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica sin aditivos artificiales La Jara

€249,00

Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Formato Pieza entera Deshuesado en 4 trozos Loncheado y envasado al vacío

¿Quiere los huesos? Sí No

Envío 48/72h

Pago 100% seguro

Garantía de calidad

Atención personalizada

Lo que hace único este producto

4,9/5

Seleccionado por cientos de clientes satisfechos

Piezas seleccionadas

Cada jamón es elegido cuidadosamente

Curación tradicional

Proceso de curación lento y natural

Único aditivo sal marina

Métodos tradicionales de secado

Peso entre 7/8kg aprox.

Peso óptimo para máxima calidad

Descripción

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica La Jara procede de cerdos criados con una alimentación mixta de cereales y pastos naturales, característica del cebo de campo.

Su curación se realiza de forma tradicional en secaderos de madera, que regulan de manera natural la humedad y la temperatura, aprovechando el aire fresco de la Sierra de Huelva. Este proceso lento y artesanal permite desarrollar un aroma intenso y un sabor equilibrado.

Elaborado sin conservantes ni aditivos artificiales, siguiendo un legado transmitido durante generaciones, es un jamón ideal para disfrutar del ibérico a diario con calidad garantizada.

Ingredientes

Jamón ibérico
Sal marina

Conservación y consumo

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido con un paño.

Una vez iniciado, retirar la corteza según se vaya consumiendo.

Cortar lonchas finas y servir a temperatura ambiente.