Jamón serrano hembra 24 meses castañas

€163,00

Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Formato Pieza entera Deshuesado en 4 trozos Loncheado y envasado al vacío

¿Quiere los huesos? Sí No

Envío 48/72h

Pago 100% seguro

Garantía de calidad

Atención personalizada

Lo que hace único este producto

4,9/5

Seleccionado por cientos de clientes satisfechos

Piezas seleccionadas

Cada jamón es elegido cuidadosamente

Curación de 24 meses

Proceso de curación lento y natural

Textura jugosa y grasa de alta calidad

Métodos tradicionales de secado

Peso entre 8,5/9,5kg aprox.

Peso óptimo para máxima calidad

Descripción

El Jamón de Hembra 24 meses alimentado con castañas es una pieza singular y poco habitual. Procede de cerdas criadas en condiciones de bienestar y alimentadas principalmente con castañas, fruto abundante y de gran calidad en Galicia.

Esta alimentación, junto a la selección de la raza, aporta una carne más jugosa, saludable y con un ligero matiz dulce muy característico. La grasa infiltrada es rica en ácidos grasos monoinsaturados, lo que convierte a este jamón no solo en un producto exquisito, sino también en una opción nutricionalmente interesante.

Un jamón diferente, pensado para quienes buscan sabores únicos y una experiencia distinta dentro del jamón serrano.

Ingredientes

Jamón de cerda
Sal marina
Azúcar
Conservadores E250, E252
Antioxidante E301

Conservación y consumo

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido con un paño de algodón.

Cortar lonchas finas y pequeñas para apreciar mejor su sabor.

En invierno, se recomienda templar ligeramente el plato antes de servir.