Chorizo de bellota ibérico vela sin aditivos artificiales

Name: Chorizo de bellota ibérico vela sin aditivos artificiales
SKU: 209
Availability: InStock

7€ I.V.A Incluido

Chorizo de bellota ibérico vela.
Sin aditivos artificiales.
Elaborado en Guijuelo (Salamanca).
Pieza 220 g aprox.

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SKU: 209 Categoría: Embutidos

El Chorizo de Bellota Ibérico Vela procede de cerdos ibéricos alimentados con bellota y elaborados siguiendo recetas tradicionales en Guijuelo (Salamanca).

Se elabora con magro ibérico seleccionado y especias naturales, sin aditivos artificiales, respetando un proceso artesanal que potencia la calidad de la materia prima.

Su curación lenta permite desarrollar un equilibrio entre grasa infiltrada y carne magra, obteniendo una textura firme y jugosa.

Presenta un aroma intenso, sabor profundo con notas de pimentón bien integradas y una textura agradable al corte. Ideal para disfrutar en lonchas finas.

Una vez abierto, conservar entre 2 ºC y 6 ºC y consumir preferentemente en 3 días.

Ingredientes:

Carne de cerdo ibérico
Sal
Ajo
Pimentón
Especias
Aroma natural

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