Salchichón de bellota ibérico vela sin aditivos artificiales

El Salchichón de Bellota Ibérico Vela se elabora con magro ibérico seleccionado de cerdos alimentados con bellota.

Se produce siguiendo métodos tradicionales y sin aditivos artificiales, combinando carne magra y especias naturales cuidadosamente equilibradas.

Su proceso de curación lenta favorece una textura firme y una correcta ligazón entre grasa y carne.

Ofrece un aroma elegante, sabor suave y especiado, con una textura equilibrada y persistencia agradable en boca.