El loncheado paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica 80 g forma parte de las indispensables raciones Romero: un producto para tener siempre en la nevera.
Estas paletas proceden de cerdos criados en semi-libertad y alimentados con piensos naturales, hierbas y otros frutos del campo. La crianza y el engorde en semi- libertad dan lugar a paletas con mucha infiltración. Estos cerdos, “mimados” muy de cerca de Guijuelo, alcanzan un peso superior a la media y producen una carne excelente en sabrosísima grasa infiltrada.
La paleta tiene un sabor más uniforme, con un plus de intensidad que hacen de este producto un éxito para cualquier celebración.
Conservar en la nevera entre 2º y 6 ºC
Consumo óptimo: entre 20º y 24 ºC
Recomendaciones de consumo:
Antes de abrir la bolsa, sumergirla durante unos instantes en agua tibia para separar las lonchas con más facilidad y, una vez abierta, mantener en el plato a temperatura ambiente unos minutos antes de consumir.
Ingredientes:
- Paleta ibérica
- Sal marina
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