Loncheado paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica
Rango de precios: desde 6,15€ hasta 53,90€ I.V.A Incluido
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica.
Único aditivo sal marina.
Curación tradicional.
Formato 80 g.
¡PROMOCIÓN!
Compra 400g en 5 sobres de loncheado por 29,25€
Compra 800g en 10 sobres de loncheado por 53,90€
La Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza ibérica procede de cerdos criados en semi-libertad y alimentados con cereales y pastos naturales. Esta crianza favorece una infiltración equilibrada que aporta carácter y jugosidad.
Curada de forma tradicional en secaderos naturales, la paleta desarrolla una expresión más intensa y directa, con matices definidos y un perfil aromático envolvente.
Loncheada en finas tajadas, presenta una textura jugosa y un sabor persistente, con el equilibrio justo entre intensidad y suavidad. Una opción versátil que mantiene la autenticidad del ibérico.
Conservar entre 2 ºC y 6 ºC.
Antes de abrir, puede sumergirse el sobre unos segundos en agua tibia para facilitar la separación de las lonchas.
Una vez abierto, dejar atemperar unos minutos y servir a temperatura ambiente.
Ingredientes:
- Paleta ibérica
- Sal marina
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