Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica sin aditivos artificiales, de Lazo

El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica proviene de cerdos criados con una alimentación mixta de cereales y pastos naturales, lo que lo clasifica como “cebo de campo”.

Su proceso de salado y secado tradicional le otorga un aroma intenso y característico. La curación se lleva a cabo en un secadero de madera, que regula la humedad y temperatura de forma natural, aprovechando el aire fresco de la Sierra de Huelva.

Este cuidado proceso y la alimentación de los cerdos contribuyen a su sabor inconfundible, ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

Elaboradas de forma artesanal, sin conservantes ni aditivos, estos jamones siguen un legado transmitido durante generaciones.