Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, ECO sin aditivos
226€ I.V.A Incluido
Jamón de cebo de campo ibérico, 50% raza ibérica, al punto de sal. SIN ADITIVOS ARTIFICIALES. Único aditivo: SAL MARINA.
Elija su formato:
- Entero sin cargo alguno.
- Deshuesado por tan sólo 8 € más.
- Loncheado y envasado al vacío, para que sólo tenga que abrir y disfrutar por tan sólo 25 €.
Disfruta de un jamón equilibrado, procedente de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales de primera calidad y pastos naturales en terreno al aire libre.
Jamón de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica ECO. Alimentación ECOLÓGICA.
Sin ADITIVOS ARTIFICIALES, con cero azúcares y menor contenido en sal que otros productos curados.
Peso aproximado de 7,5 a 8 kg.
La mejor forma de disfrutar del INTENSO SABOR y AROMAS de un jamón IBÉRICO a un PRECIO INIGUALABLE.
Jamón LIBRE de ADITIVOS ARTIFICIALES (sin nitritos ni nitratos añadidos).
ÚNICO ADITIVO: SAL MARINA.
Consejos Romero:
-
- Si usted compra un jamón entero, debe tenerlo protegido con un paño o servilleta para evitar que el jamón sufra el ataque de insectos.
- Debe tenerlo en un lugar fresco y seco.
- Las tajadas deben ser fijas y pequeñas.
- En invierno da muy buen resultado si, antes de servir las lonchas, precalentamos el plato. Obtendremos de ellas todo su sabor.
- Antes de proceder a partir el jamón, deberemos eliminar los orillos y las zonas que se encuentren resecas o un tanto rancias, para que no influyan en el sabor.
- Ingredientes:
- Jamón ibérico
- Sal marina
- Características nutricionales (por cada 100 gramos de producto):
- Valor energético……………………335 Kcal/ 1394 Kj
- Grasas totales………………………22,2 g
- Saturadas…………………………………….6,53 g
- Monoinsaturadas……………………….. 13,08 g
- Poliinsaturadas…………………………….1,54 g
- Hidratos de carbono………………0,5 g
- Azúcares …………………………………….0 g
- Proteínas……………………………33,2 g
- Sal……………………………………..1,9 g
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