Jamón hembra sin aditivos artificiales T.J. con alto contenido en proteínas
123€ I.V.A Incluido
Jamón hembra sin aditivos T.J. 8,5 – 9,5 kg aprox. Jamón cuyo único aditivo es la sal marina y con MÁS de un 35% de PROTEÍNAS.
Elija su formato:
- Entero sin cargo alguno.
- Deshuesado por tan sólo 8€ más.
- Loncheado y envasado al vacío, para que únicamente tenga que abrir y disfrutar por tan sólo 19€ más.
El JAMÓN HEMBRA SIN ADITIVOS T.J. se caracteriza, principalmente, por tener como único aditivo la SAL MARINA.
Su permanencia mínima en el secadero se prolonga durante más de 22 meses.
La infiltración de grasa y su bajo contenido en sal, con ausencia total de sales nitrificantes, son distintivos de calidad. Al paladar se hace rico en matices y los aromas se redondean gracias a su prolongado reposo en bodega.
Exquisito y capaz de satisfacer a paladares expertos.
El JAMÓN HEMBRA SIN ADITIVOS T.J. proviene de secaderos ubicados en la Sierra de Granada.
Consejos Romero:
- Si usted compra un jamón entero debe tenerlo protegido con un paño o servilleta para evitar que el jamón sufra el ataque de insectos.
- Debe tenerlo en un lugar fresco y seco.
- Las tajadas deben ser fijas y pequeñas.
- En invierno da muy buen resultado si, antes de servir las lonchas, precalentamos el plato. Obtendremos de ellas todo su sabor.
Ingredientes:
- Jamón de cerda
- Sal marina
Características nutricionales (por cada 100 gramos de producto):
- Valor energético……………………349 Kcal/1455 Kj
- Grasas totales………………………23,2 g
- Saturadas…………………………………….8,82 g
- Hidratos de carbono………………<0,5 g
- Azúcares …………………………………….<0,5 g
- Proteínas……………………………35,1 g
- Sal……………………………………..3,6 g
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