Jamón hembra 24 meses selecta alimentado con castañas
145€ I.V.A Incluido
Jamón hembra 24 meses alimentado con castañas.
Sabor suave con ligero matiz dulce.
Textura jugosa y grasa de alta calidad.
Peso entre 8,5 y 9,5 kg aproximadamente.
Elija su formato:
-
- Entero sin cargo alguno.
- Deshuesado por tan sólo 10 € más.
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- Loncheado y envasado al vacío, para que sólo tenga que abrir y disfrutar por tan sólo 35 €.
El Jamón de Hembra 24 meses alimentado con castañas es una pieza singular y poco habitual. Procede de cerdas criadas en condiciones de bienestar y alimentadas principalmente con castañas, fruto abundante y de gran calidad en Galicia.
Esta alimentación, junto a la selección de la raza, aporta una carne más jugosa, saludable y con un ligero matiz dulce muy característico. La grasa infiltrada es rica en ácidos grasos monoinsaturados, lo que convierte a este jamón no solo en un producto exquisito, sino también en una opción nutricionalmente interesante.
Un jamón diferente, pensado para quienes buscan sabores únicos y una experiencia distinta dentro del jamón serrano.
Mantener en un lugar fresco y seco, protegido con un paño.
Cortar lonchas finas para apreciar sus matices.
Consumir a temperatura ambiente.
Ingredientes:
- Jamón de cerda
- Sal marina
- Azúcar
- Conservadores E250, E252
- Antioxidante E301
Características nutricionales (por cada 100 gramos de producto):
- Valor energético……………………320 Kcal /1331 Kj
- Grasas totales………………………22,2 g
- Saturadas…………………………………….9,2 g
- Hidratos de carbono………………<0,5 g
- Azúcares …………………………………….<0,5 g
- Proteínas……………………………30 g
- Sal……………………………………..4,4 g
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