El loncheado de jamón de hembra de 18 meses de curación proviene de hembras bien arropadas, con el punto justo de curación.
Es el clásico de Jamones Romero, excelente equilibrio entre sabor y sal.
El resultado de esta combinación es un producto jugoso, delicado y sabroso. Tiene el punto justo de sal, haciendo que sea altamente agradable al paladar.
No olvide que las raciones Romero son un producto indispensable para tener siempre en la nevera, porque son loncheadas y envasadas en nuestro obrador, para asegurar la conservación de todas sus cualidades. Sin duda, tener estos loncheados en la nevera es un acierto.